Le allergie secondo l'Ayurveda

Le allergie secondo la tradizione Ayurvedica

Secondo la visione ayurvedica le reazioni allergiche possono avere due diversi tipi di origine. 

Può trattarsi di forme allergiche di tipo congenito, con cui nasciamo, per cui determinati alimenti o sostanze, assolutamente neutrali su altre persone, ci provocano una reazione di tipo allergico. Quando si tratta di una sola sostanza, ad esempio le arachidi o le fragole, ci sarà sufficiente evitarla per stare bene, ma a volte le sostanze che causano reazione sono molteplici e possono essere associate a disturbi cronici come asma o addirittura mettere in pericolo la vita stessa.

In una prospettiva  ayurvedica, per trattare forme allergiche congenite è necessario rivolgersi a un medico che studierà l’individuo in maniera profonda. Il percorso andrà individualizzato e studiato passo per passo, e saranno suggerite le dovute precauzioni.  Non è così semplice o possibile cambiare una situazione radicata nel DNA della persona, ma spesso con la crescita i sintomi migliorano, e con una buona routine e i giusti rimedi si possono ottenere benefici.

Il secondo tipo di allergie include le reazioni stagionali, o sensibilità acquisite nel corso della vita, che possono essere trattate più facilmente e sono causate, secondo la tradizione ayurvedica, da un tipo di tossine chiamate Amavisha.

Amavisha è un derivato di Ama. Il cibo mal digerito a causa di una digestione non completa si accumula nel tratto digestivo e a lungo andare, se non si corregge l’errore nella dieta o nello stile di vita, l’accumulo di Ama si può eventualmente spostare nei vari organi e tessuti, ne compromette le funzioni e sviluppa tossine reattive che, secondo l’ayurveda, stanno alla radice di diverse patologie; queste tossine sono chiamate, in sanscrito, Amavisha.

Quando allergeni come polvere o pollini interagiscono con Amavisha, si crea una reazione che coinvolgerà di volta in volta le parti del corpo più interessate dal malfunzionamento cellulare. Se si tratta della pelle avremo irritazioni, rash cutanei, macchie, ruvidità, se riguarda i polmoni avremo problemi respiratori o asma, nel tratto digestivo provocherà disordini gastrointestinali.

È importante chiarire che, secondo l'Ayurveda, non è tanto la sostanza a causare la reazione allergica, poiché moltissime persone non rilevano alcuna reazione, ma piuttosto la presenza di Amavisha che, a differenza di Ama che causa blocchi e ostruzioni meccaniche, va a interferire anche con l’equilibrio biochimico del sistema immunitario, rendendo più difficile l’adattamento ai cicli stagionali, specialmente nel periodo dei pollini o quando le temperature variano rapidamente.

Proprio per questo la tradizione ayurvedica consiglia una depurazione, gentile e delicata, che aiuti ad eliminare le tossine accumulate alla fine di ogni stagione, per prepararsi al meglio a quella successiva e ai cambiamenti del clima a cui il corpo dovrà adattarsi. Questa pulizia, fatta in modo equilibrato, andrà ad agire profondamente sui microcanali (chiamati shrota) che portano nutrimento alle cellule e sono anche vie di eliminazione dei prodotti di scarto.

Per le persone che vanno soggette ad allergie, l'ayurveda insegna che la detossificazione è di particolare importanza. Eliminando Ama e Amavisha accumulate durante l’inverno a causa del cibo un po’ più pesante che abbiamo consumato, affronteremo molto meglio l’arrivo della primavera e dei pollini, con un sistema più libero, efficiente e adattabile!

Questo processo di pulizia, da iniziare prima dell’arrivo della nuova stagione (in particolare prima della primavera e prima dell’autunno), è un processo gentile, che include un'attenzione alla dieta che va mantenuta leggera, a base di prodotti freschi, cereali integrali, verdura preferibilmente cotta e leggermente speziata, legumi, ghee e olio di oliva extravergine in piccole quantità. Sono da evitare assolutamente cibi pesanti, industriali, in scatola, surgelati, fritti, gelati e bibite ghiacciate, conservanti e additivi chimici che stressato il fegato e causano Amavisha.

Bere acqua calda durante tutto il giorno aiuta a eliminare le tossine, così come il movimento leggero, la camminata, il riposo, la meditazione che calma il sistema nervoso e ottimizza la funzionalità di tutto l’organismo.

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Quando poi la stagione dei pollini arriva è importante seguire la dieta raccomandata secondo la stagione, quindi in primavera si cerca di equilibrare Kapha, secondo la propria costituzione in quella stagione, e facendo anche attenzione a ciò che può aggravare Pitta, portando reattività eccessiva e infiammazione, e nella fattispecie evitare spezie troppo piccanti come ad esempio il peperoncino, e privilegiare un piccante più blando come lo zenzero e il pepe nero in piccole quantità.

Privilegiare i cibi digeribili e leggeri, in particolare le verdure a foglia verde e le zucchine, le cotture semplici e utilizzare spezie come curcuma, cumino, coriandolo, finocchio, zenzero e pepe nero.

Secondo l'ayurveda, un sistema immunitario compromesso da Amavisha nel tempo diventa sempre più sensibile, perde il suo equilibrio e la naturale capacità di adattarsi ed essere resiliente. Così un cibo che mangiavamo abitualmente comincia a causarci reazioni, o diventiamo sensibili a una componente chimica nei prodotti di igiene personale e domestica, o alla polvere. In questo caso cerchiamo di non esporci all’allergene rimuovendolo dall’ambiente per ridurre l’iper reattività al sistema immunitario, e parallelamente lavoriamo sulla detossificazione dell’organismo come abbiamo descritto sopra in riferimento alle allergie stagionali, ma senza bisogno di aspettare il cambio di stagione.

Le reazioni allergiche purtroppo sono sempre più frequenti sia negli adulti che nei bambini e questo, secondo i Vaidya, ha anche a che fare con la nostra alimentazione troppo ricca di cibi processati, conservati, in scatola e industriali, del tutto privi di vitalità e completamente alterati, oltre che con il nostro stile di vita e con l’inquinamento ambientale.

Una visita con un Vaidya o un medico specializzato in ayurveda può darci indicazioni sulla dieta più adatta al nostro specifico tipo di fisiologia, capire quali dosha dobbiamo riportare all'equilibrio, e altri suggerimenti specifici individuali per detossificarsi, eliminando Ama e Amavisha, in modo equilibrato e per dare maggior sostegno al nostro sistema immunitario.

Il movimento all'aria aperta è un altro componente importante per rinforzare, in modo regolare durante il corso dell'anno, il nostro sistema immunitario. Fare un po’ di esercizio, anche vigoroso, ogni giorno è fondamentale per stimolare le capacità respiratorie, e farlo all'aria aperta, in mezzo la natura, è preferibile. L’inquinamento, le tossine chimiche, la contaminazione dell’acqua ci privano di un ambiente sano in cui vivere e crescere, specialmente se viviamo in città e non beneficiamo del contatto con la natura. Il sistema immunitario inoltre non si sviluppa in maniera adeguata e armonica in un ambiente troppo sterile, ma va invece stimolato con vita all’aria aperta, contatto con gli elementi (terra, acqua, sole, aria), esposizione graduale anche alle intemperie e alle temperature più rigide (possiamo cominciare con pochi minuti per poi allungare a poco a poco i tempi). Questo vale per i bambini ma anche per gli adulti.  Tutto questo al contempo, scegliendo periodi stagionali o luoghi dove possiamo evitare l'esposizione agli allergeni; si consiglia comunque una doccia fresca immediatamente dopo l'attività fisica in natura per rimuovere qualsiasi possibile residuo di pollini e polveri sottili dalla pelle ed i capelli.

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La Maharishi Ayurveda propone degli integratori alimentari specifici studiati per agire su più piani, con l'obiettivo di ripristinare una condizione ottimale dell’organismo e sostenere la funzionalità respiratoria attraverso l’azione favorevole sulla digestione, la funzionalità del fegato e l’eliminazione delle tossine; costituiscono un ottimo supporto da utilizzare su lungo periodo per migliorare il ‘terreno’.

ALLEMAP  - Effetto fisiologico: Zenzero, Liquirizia, Cannella, Haritaki e Ajowan agiscono favorevolmente sulla funzione digestiva. Zenzero, Cannella e Bibhitaki promuovono la regolarità del transito intestinale. Amalaki e Haritaki coadiuvano la funzione epatica. Secondo la cultura ayurvedica questo preparato avrebbe la capacità di agire favorevolmente sul sistema immunitario, coadiuvando la funzione fisiologica della digestione, e influendo favorevolmente sui naturali processi di eliminazione delle scorie; può favorire la naturale eliminazione delle impurità organiche; può assecondare le funzioni fisiologiche del fegato; permettendo eventualmente un corretto svolgimento della funzione fisiologica della respirazione non solo durante la stagione dei pollini, ma durante tutto l’anno.

ALLEMAP P - Tulsi agisce favorevolmente come tonico adattogeno. Secondo la cultura ayurvedica questo preparato avrebbe la capacità di favorire le funzioni fisiologiche cui il fegato è deputato e da cui dipende la funzione digestiva e l’eliminazione delle scorie; favorire l’eliminazione di impurità del corpo, consentendo eventualmente una corretta fisiologia del sistema respiratorio durante tutto l’anno, nei confronti dei pollini e delle polveri sottili eventualmente presenti; stimolare l’attività del sistema di difesa dell’organismo.

DETOXIMAP - O - Grazie alla presenza di Assenzio, Daruharidra, Musta, Sandalo, Tribolo, Sevya possiamo agire favorevolmente sulla funzione digestiva; e grazie alla Liquirizia possiamo agire positivamente sulla funzionalità del sistema digerente; infine Daruharidra pernette du agure favorevolmente sulla regolarità del transito intestinale. Secondo la cultura ayurvedica questo preparato avrebbe la capacità di coadiuvare le funzioni fisiologiche che presiedono alla naturale eliminazione delle scorie metaboliche, promuovendo eventualmente la funzione fisiologica del fegato e della digestione, ed essere particolarmente indicata per i soggetti Pitta.

FORTIMAP - Grazie alla presenza di Ashvagandha, Amalaki, Shatavari, Tribolo, Brihatgokshura agisce favorevolmente come tonico. Secondo la cultura ayurvedica questo preparato avrebbe la capacità di eliminare le scorie metaboliche specialmente in conseguenza di intensi stress fisici, favorire la digestione producendo eventualmente un effetto positivo sull’assimilazione dei nutrienti promuovendo quindi il mantenimento della naturale carica energetica.

LIVOMAP flacone - Contiene Haritaki, Katuka, Aloe, Curcuma, Bhumyamalaki, Daruharidra che agiscono favorevolmente sulla funzione epatica; Tribolo, Zenzero, Assenzio, Bhunimba agiscono favorevolmente sulla funzione digestiva. Secondo la cultura ayurvedica questo preparato avrebbe la capacità di favorire la funzione fisiologica espletata dal fegato e di conseguenza la funzione digestiva, promuovere eventualmente i naturali processi di eliminazione delle scorie influendo positivamente sulla vitalità generale e possibilmente sulla luminosità della carnagione.

UDANAMAP - Grazie alla presenza di Vasa e Liquirizia agisce favorevolmente sulla fluidità delle secrezioni bronchiali; Vidarikand agisce favorevolmente sulla funzionalità delle prime vie respiratorie.

DRAINOMAP - Una tra le formulazioni ayurvediche più rinomata per la sua azione sulla naturale funzionalità intestinale, a base di Triphala e petali di Rosa. Terminalia chebula e Emblica officinalis agiscono favorevolmente sulla funzione epatica mentre T. bellerica e Rosa agiscono favorevolmente sulla regolarità del transito intestinale.

*Gli integratori alimentari sono prodotti alimentari destinati ad integrare una dieta variata ed equilibrata e uno stile di vita sano, e costituiscono una fonte concentrata di sostanze nutritive, quali le vitamine e i minerali, o di altre sostanze aventi un effetto nutritivo o fisiologico.

La tradizione ayurvedica: le informazioni indicate come "tradizione ayurvedica" e "Ayurveda" fornite su questo articolo sono di natura generale ed a scopo puramente didattico e divulgativo, destinate alla conoscenza delle informazioni ayurvediche. Queste informazioni prendono spunto dai Veda, i testi sapienziali tradizionali dell’India, e non sono scientificamente comprovate.

Anastasia Mostacci

Laureata in filosofia, master in comunicazione e linguaggi non verbali, è insegnante di Hatha Yoga certificata (Yoga Alliance RYT-500) e si è formata come WellWoman Yoga Therapist e Total Yoga Nidra Facilitator con Uma Dinsmore-Tuli. Collabora a progetti editoriali sui temi della nascita, genitorialità consapevole, salute naturale e guida cerchi di donne in percorsi di evoluzione e crescita personale e collettiva.